Foto: iz javnih virov
Začnite z dodajanjem preprostih jedi in sladic z živimi fermentiranimi mlečnimi izdelki in vlakninami na svoj jedilnik.
Jesen in zima sta za vaš imunski sistem na skrajni meji: vaše telo se nenehno bori proti virusom in bakterijam. Da bi redkeje zboleli, hitreje okrevali in ohranili splošno dobro počutje, je poleg dobrega spanca, gibanja na svežem zraku in izogibanja stresu pomembno tudi, da se zdravo prehranjujete. In kot kaže nova mednarodna študija, sta lahko dve preprosti živili resnična podpora telesu.
Endokrinologi opozarjajo, da so se znanstveniki osredotočili na granatna jabolka in orehe. Ti živili sta bogati s snovmi, iz katerih črevesne bakterije proizvajajo urolitin A, naravno spojino z močnimi protivnetnimi in imunomodulatornimi lastnostmi.
Študija nemških, švicarskih in ameriških znanstvenikov je pokazala učinke urolitina A na telo 50 prostovoljcev. Del udeležencev je prejemal dodatek s to snovjo, drugi del pa placebo.
Rezultati so presenetili celo strokovnjake: po 28 dneh se je aktivnost celic CD8+ T – prav tistih, ki uničujejo viruse in netipične celice – povečala pri ljudeh, ki so prejemali urolitin A. Imunske celice so postale manj “utrujene”. Imunske celice so postale manj “utrujene”, učinkoviteje so porabljale energijo in bolj zanesljivo varovale organizem.
Pomemben odtenek: udeleženci študije so prejemali čisti urolitin A in ne izdelkov. Naše črevesje proizvaja to spojino le, če naša prehrana vključuje granatna jabolka in oreščke ter dovolj koristnih bakterij. Pri nekaterih ljudeh proces poteka zlahka, pri drugih je skoraj neaktiven.
Iz tega sledi dva pomembna zaključka:
- Granatno jabolko je naravni antioksidant, ki podpira prebavni, genitourinarni in endokrini sistem.
- Orehi – vir ugodnih učinkov na srce, možgane, kožo in presnovo.
- Boljši kot je mikrobiom, aktivneje telo pretvarja sestavine hrane v urolitin A, zato je imunska podpora močnejša.
Začnite z dodajanjem preprostih jedi in sladic z živimi fermentiranimi mlečnimi izdelki in vlakninami na svoj jedilnik – izboljšajo mikrobiom in okrepijo učinke zdravih živil.
